Un fabricante de CORRECTORES, Premezclas Vitamínico-Minerales ó PREMIX, para la NUTRICIÓN ANIMAL, es hoy un operador altamente especializado en el propio proceso industrial, aprovisionamiento, logística, y atención al cliente, con gran variedad de especies de destino, multitud de productos/referencias finales diferentes, y miles de opciones en materias primas y aditivos, para fabricarlos. Mantener y amortizar instalaciones, y una estructura de personal, es realmente costoso, y cada vez más difícil de conseguir, con unos márgenes industriales cada vez menores, ante una ganadería más concentrada y profesionalizada
Un liderazgo en costes, con una alta tasa de fabricación y movimiento de materias, pero con una enorme especialización, y rápida adaptación a una creciente regulación europea, que hace un tiempo podría ser un objetivo empresarial estratégico, es actualmente, y sin duda, una obligación, que el mercado está imponiendo y demandando
WISIUM Portugal
Ya hace bastantes años, con ésta idea en mente, trasladé un proceso de fabricación propio, a la que se ha convertido en una de las mejores estructuras actuales con presencia global para realizarlo; el grupo WISIUM, recientemente adquirido por el gigante americano AMD (Archer Daniels Midland). Una transacción de compra al Grupo francés INVIVO, valorada en 1.500 millones de Euros, con gran impacto, para buscar un liderazgo mundial
Hacer llegar a la cadena de producción, correctores de la mayor calidad, pero con mínimos costes, completaría una propuesta comercial, especialmente enfocada para operaciones especiales, de volumen, y/ó de exportación. Y siempre con la tecnología y la garantía WISIUM
El que suscribe, Javier Velasco de Nutrizia, y Adérito Duarte, Director Comercial de WISIUM-ADM Portugal (Cantanhede)
Antisalmonellas buenos, con potente acción bactericida, para piensos y materias primas, en España, hay unos cuantos, pero sólo hay uno, que además es capaz de reducir el daño y la corrosión en las instalaciones, en un 95%, sobre cualquiera de ellos. Y sin riesgos de muerte ó de secuelas graves para los operarios, en el caso de una mala manipulación accidental
Tampoco necesita transporte ADR
Es una tecnología innovadora, única en el mundo, suministrada por sólo un fabricante, la multinacional Noruega Borregaard, y distribución exclusiva para España y Portugal, por HIGIENIZO
Su molécula, patente mundial, se llama ÁCIDO LIGNOSULFÓNICO, con la particularidad única, debido a su composición química, de «proteger» las superficies donde se aloja
Al mezclarlo, con el Ácido Fórmico, sigue conservando esta característica principal, pero a la vez, permite toda la acción de éste potente antibacteriano, mediante su entrada en la célula bacteriana, posterior disociación, y finalmente, la rotura de la misma
Eficacia de acción frente a Enterobacterias. Minimiza las recontaminaciones
En los piensos granulados, donde el Ácido Lignosulfónico, valoriza otra de sus características únicas, su gran tamaño, al impedir que se volatilice por el calor de la prensa, una cantidad importante de ácido fórmico, lo que sucede en cualquier presentación comercial que no contenga la asociación Lignosulfónico + Fórmico
En las presentaciones comerciales habituales, la estrategia de reducir el contenido de Ácido Fórmico, sustituyéndolo por sus SALES (formiatos, …..), busca el obtener productos comerciales «manejables» y con menor poder corrosivo, pero a costa de disminuir su eficacia como antibacteriano, puesto que las sales, son mucho menos activas que los ácidos de los que derivan
En definitiva, un desarrollo único en la industria química, que resuelve la Higienización de materias primas y piensos compuestos, pero sin los inconvenientes de los ácidos clásicos
En las raciones de los rumiantes lecheros, trabajamos con el concepto de Aminoácidos limitantes, siendo LISINA y METIONINA, los principales a cubrir, para conseguir producciones y calidad de leche mayores, quedando HISTIDINA como un 3er Aminoácido limitante, en las raciones altas en ensilados de hierba, que no podría ser satisfecho por productos de síntesis, sino mediante el uso de proteínas protegidas, tipo SOYPASS®
La película cambia cuando hablamos de las NOVILLAS, las futuras joyas de la granja, pero muchas veces «las pobres de la casa»
Desde que el animal pasa a desarrollar un rumen funcional a partir del destete, pasando por terneras y luego novillas, debemos cuidarlas con la mejor alimentación disponible, y conseguir que entren en producción, antes de los 25 meses de vida
Actualmente, podemos asegurar con Lisina y Metionina, el buscar unos buenos crecimientos diarios, medios, de 850 gramos, pero hay un Aminoácido, limitante, muy importante, y siempre olvidado, que resulta fundamental para 2 procesos esenciales en estas etapas de desarrollo juvenil, y que le llegará al animal, de un modo posiblemente insuficiente, a través de una alimentación clásica, con los forrajes y materias primas habituales
Dicho Aminoácido es la ARGININA, con una función doble, vital en nuestra NOVILLA, ampliamente documentado en la publicación científica internacional
1-Es el precursor principal de la Hormona del Crecimiento del animal, con una función obvia, especialmente a nivel óseo
2- Es el precursor principal del Óxido Nítrico, responsable de formar la red endotelial/vascular (sanguínea), de todo el animal, sobre todo del sistema mamario
Por tanto, si cuidamos el aporte de LISINA-METIONINA, para producir leche, ¿por qué no deberíamos buscar asegurar con el mismo mimo, el aporte de la ARGININA suficiente, en mayor cantidad, y que no podemos alcanzar con una alimentación clásica, para optimizar el desarrollo de nuestra futura vaca?
SOYPASS®, como una fuente ideal de proteína protegida, de distribución mundial, y única en nuestro país, permite aportar al animal rumiante, una cantidad superior/óptima de ARGININA, by-pass, (el doble que una Soja-44%, en el mismo espacio físico) para ayudar a desarrollar y potenciar, los 2 mecanismos mencionados.
Tendríamos entonces, muy probablemente, una novilla*, mayor, mejor preparada, y más cerca de los potenciales genéticos actuales, en el que tanto esfuerzo se ha invertido.
Sin riesgos, y con un gran retorno económico, que podremos observar con claridad en la explotación
INTEGRALFEED, se postula como la gran alternativa al cebo industrial de corderos, terneros y terneras, frente al clásico pienso+paja
Ternero de 570 kilos, en su fase de remate, tras 5 meses de INTEGRALFEED, sin paja
INTEGRALFEED, permite el cebo de estos animales, mejorando sus resultados zootécnicos, y sin manejar un sólo kilo de paja en la explotación, ni siquiera para cama. Los animales se adaptan perfectamente, y están más tranquilos, al recibir su fibra (FND), dentro del mismo pienso (hay menores variaciones, del ph ruminal). Es un sistema muy seguro, sin bajas, estando, lógicamente, el % habitual que tenga la explotación.
INTEGRALFEED, proporciona Ganancias Medias Diarias*, iguales ó mayores que las habituales, con mayor Rendimiento Canal, normalmente entre +0,5%-1,5% (los animales no desarrollan un tracto digestivo tan voluminoso). Al mismo tiempo, el pienso es más sencillo de fabricar (harina/gránulo), y también más económico
Terneras cruzadas nacionales con 4 meses de INTEGRALFEED
La clave del éxito de INTEGRALFEED, es incorporar la fibra que obligatoriamente necesita el animal, dentro del mismo pienso, y el conocimiento en buscar la modulación de las fermentaciones ruminales, para permitir crecimientos estables, mayores y seguros, desde el inicio del cebo, hasta el sacrificio, del cordero y ternero para carne
INTEGRALFEED, es la aplicación de la experiencia en campo, del veterinario nutricionista Octavio Catalán, uno de los mayores expertos mundiales en la gestión del ternero de cebo y sin duda, el mayor especialista en España y Portugal, en el cebo industrial del cordero
En definitiva, INTEGRALFEED, simplifica enormemente el manejo, con menor impacto ambiental (los animales producen menos metano), proporcionando una mayor rentabilidad en el cebadero, al disminuir costes de producción, generando más ingresos por cada ternero y cordero cebado, que en el sistema clásico y habitual, de pienso + paja. Decenas de miles de animales se producen hoy así, en el Mercado Ibérico
Corderos Merinos, sin stress, cebados con INTEGRALFEED (la paja en cama es opcional, pero no comen de ella)
*La paja suministrada al animal, diluye en el 5-15%, todos los componentes de un pienso clásico, incluida la energía. INTEGRALFEED, aun siendo un pienso más económico, permite concretar aportes mayores de los nutrientes, que generarán una Ganancia Media Diaria, al menos igual, pero normalmente superior, a la habitual de la explotación
INTEGRALFEED, es una tecnología única y propia, de la empresa INZAR
¿Es rentable nuestro negocio con las Vacas Nodrizas?
¿De qué datos disponemos para confirmarlo?
¿Y si ya lo es, cómo puede serlo más?
¿Hay espacio para seguir mejorando y optimizar los resultados?
Pues es más fácil el plantearlo que hacerlo realidad, al tener que manejar cada vez mejor, aspectos distintos como una completa gestión técnica y económica de la granja, el crucial tema de la reproducción de los animales, y una cada vez mejor sanidad/manejo/salud, de los mismos, con el objetivo de buscar el ternero destetado por vaca y año
Aun sabiendo, que todos nosotros podemos haber hecho siempre bien las cosas, saber mucho de muchos temas, ó ser un «manitas» de categoría en lo que sea, siempre he creído en un asesoramiento externo, de calidad, profesional y serio, cuando crece la complejidad, ó se ajustan los márgenes de los negocios
Como el propósito del Blog-K es aportar información valiosa y útil, pongo en valor desde aquí, a mi colega veterinario Sergio Santos, un gran profesional del vacuno de carne, que imparte en la Universidad y trabaja en el campo, ampliamente reconocido, y uno de sus mayores expertos nacionales
En un proyecto de largo plazo, como planificar y rentabilizar, con éxito, un rebaño de vacuno de carne, no tengo duda, que Sergio Santos sería un partner perfecto
Espero que podáis comprobarlo
CENTRAL LECHERA ASTURIANA, a través de su empresa de fabricación de piensos y servicios ASA, confió en usar SOYPASS®, para la nutrición de sus vacas
ASA y su dirección técnica, primeros en toda la zona Norte de España, en apostar por el potencial de Soypass®, plasma su experiencia de uso, real, en campo, a través de un artículo, escrito conjuntamente por uno de sus nutrólogos principales, y el que suscribe este blog, mientras formaba parte del equipo de TVT NUTRITION*
Adjunto su revista propia, EL CORREO, en el número de Mayo-2018, y donde aparece en la página 28
Es un artículo sencillo técnicamente, destinado a la lectura de los ganaderos, y donde se destacan 3 de sus principales acciones; el aumento productivo, una mejora de la Condición Corporal de las vacas, y en la disminución de los niveles del Nitrógeno Ureico en sangre y leche
Y todo ello, con un menor impacto ambiental, al ser los animales más eficientes en su metabolismo proteico, y por tanto, disminuir la cantidad de Nitrógeno, liberada al medio
*SOYPASS®, es comercializado en exclusiva por TVT NUTRITION
**Kellervet, después de 3 años de colaboración, ya no tiene ninguna relación comercial con TVT Nutrition. Siendo un producto excelente, se mantiene intacta su recomendación de uso
Una de las mejores cosas de estar en primera línea de campo, es poder acceder y observar muy variados problemas y patologías en las granjas
Y como técnicos, podemos actúar, contando además, con la confianza de la gente a la que asesoras profesionalmente
Estamos en un período interesantísimo para eliminar las medicaciones de control habituales en las patologías digestivas multiespecie, surgiendo un aluvión de propuestas, y muchas interesantes, sin perjuicio, ó con mejora de la sanidad y rendimiento de los animales
Y de entre toda esta avalancha, te encuentras muchas veces, que lo antiguo, y lo más sencillo, funcionan perfectamente
En prácticamente 24h, se ha controlado en varias granjas de Salamanca, una patología digestiva, principal, insidiosa, crónica, con diagnóstico laboratorial (GRUPO ZOOTECNIA) positivo a Salmonella y Brachyspira pilosicoli (Disentería).
Y en menos de 1 semana, animales mucho más sanos, vitales, igualados, y más gordos, utilizando el ácido Fórmico de toda la vida, vía agua de bebida, como principio activo principal, “sacando el MARTILLO” en su concentración, combinándolo con un perfil muy cuidado de otros ácidos orgánicos, y alguna “molécula especial” 
Al cabo de un mes, una sorpresa en positivo lo que los animales al pasar de NO SANOS a SANOS, han ahorrado significativamente en consumo de pienso, bien por la mejor digestibilidad de los nutrientes, bien por los menores desperdicios de unos animales más inquietos y nerviosos cuando están enfermos (por supuesto, cada explotación ganadera es realmente un mundo, y una estrategia medicamentosa, de apoyo, y precisa para éste tipo de patologías complejas, puede ser necesaria)
Sabiendo que en los destetes podemos encontrarnos un 10% de lechones, que en 48h apenas probarán bocado, mantener el agua con un pH bajo y óptimo, nos asegura que comerán bien, y por tanto se vendrán arriba inmediatamente. Es exactamente lo mismo que pasará con sus hermanos mayores, los debilitados, y los enfermos del grupo
Al entrar con el «MARTILLO, vía agua, evitamos la capacidad tampón del pienso (la capacidad de neutralizar la acción del ácido), permitiendo la acidificación correcta en estómago e intestino, y al mismo tiempo, aseguramos la ingestión de todos los nutrientes previstos por nosotros. Es entonces perfecto, el concentrar en el pienso, los aditivos mejorantes, en los que realmente creamos; personalmente buscaré el Butírico, combinado con un buen Prebiótico
El objetivo es generar el ambiente intestinal favorable a las bacterias beneficiosas, lactobacillus, bifidobacterias….., creando el ambiente hostil para los enteropatógemos colis, salmonellas, vibrios, brachyspiras……
Y de ahí, animales SANOS, al cebo ó a la Montanera
Cerdo Ibérico en Montanera
Una acidificación continua, óptima, vía agua, es la opción más segura, sencilla y económica, para el control de las patologías digestivas en las explotaciones del CERDO IBÉRICO
Y sin discusión, un animal fuerte, será mucho más refractario, entre otros, a los problemas respiratorios y de Streptococcias, muy propios de la especie
Una sorpresa, el encontrar nuevas y muy buenas rentabilidades, con la base de lo que siempre ha funcionado
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